コーヒー好きの人の中には、寒冷地でも自宅や温室ハウスでコーヒー豆を自家栽培している人も少なくありません。寒冷地だからこそ室内は温かいので、温度管理はかなり大変ですが、不可能なことは無いようですよ。

コーヒーのために日陰を作ってくれるこの背の高い木のことをシェイドツリーと呼びます。 三つ目の条件は、温度。温度は、高からず低からず年平均20℃という夏の避暑地のような過ごしやすいところでないとコーヒーは育ちません。 北海道でコーヒー栽培？ズバリできます！ 北海道コーヒーの栽培事例を紹介いたします。 その前に予備知識として（大まかに） 一般的なコーヒーの栽培温度帯は 15-30℃ 栽培適温は 20-25℃

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